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Toscana IGT "Fonfon" 2022 - Sagona Passerina Abbinamenti: la sua tensione salina

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Description

Toscana IGT "Fonfon" 2022 Sagona Passerina Abbinamenti: la sua tensione salina Abbinamenti: la sua tensione salina e la sua struttura lo rendono ideale per accompagnare piatti di alta cucina Al palato: il sorso è setoso nata sulle pendici del Pratomagno a Loro Ciuffenna Il "Fonfon" è un vero e proprio "orange wine" che sfida i pregiudizi su questo vitigno: la lunghissima macerazione sulle bucce di circa due mesi ne estrae non solo il colore

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