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Quattromani Cuvée Merlot Ticino DOC 75 CL Carmenere Il Rampèda è ottenuto da con macerazione sulle bucce

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Description

Quattromani Cuvée Merlot Ticino DOC 75 CL Carmenere Il Rampèda è ottenuto da con macerazione sulle bucce Il Rampèda è ottenuto da un’accurata selezione di uve provenienti da due vigneti coltivati sui ronchi di Rampèda Dopo la fermentazione malo lattica il vino viene messo in botti di rovere francese nuove di 225 lt Tre Valli (Leventina I frequenti travasi hanno permesso un imbottigliamento senza stabilizzazione fisica e filtrazione

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