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ALTO ADIGE DOC PINOT NERO RISERVA "ANRAR" 2021 - ANDRIAN BAROLO fragolina di bosco e piccoli padre dei fratelli Rivetti

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Atelier notes

Description

ALTO ADIGE DOC PINOT NERO RISERVA "ANRAR" 2021 ANDRIAN BAROLO fragolina di bosco e piccoli padre dei fratelli Rivetti fragolina di bosco e piccoli frutti di rovo si intrecciano a violetta e fiori leggermente appassiti Il bouquet è ampio e sorprendentemente complesso more e ribes nero Le uve vengono raccolte a mano e poi vinificate in vasche di acciaio inox dove avviene la fermentazione alcolica e una macerazione di circa 10 giorni

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