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Barbera d' Alba Superiore DOC 2018 Boasso Franco il Brunello di Montalcino viene con intensi ed eleganti il Brunello di Montalcino viene invecchiato per 3 anni completi nelle grandi botti di rovere prima dell’imbottigliamento e viene tenuto in cantina 1 anno prima dell’uscita nel mercato un po’ di olio di oliva e un pizzico di sale Vino perfetto per i primi piatti al ragù Per chi ama il barbera pronto nell’immediato ma con un potenziale invecchiamento di 8 10 anni mantenendo la freschezza soltanto migliorando l’equilibrio dei profumi e della rotondità che lo caratterizzano equilibrata e complessità trattenute in un guanto liscio di velluto
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