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TANE-KOJI SOUR WHITE — White Koji 20 g sake kasu Conservare a temperatura massima di NOTE TECNICHE

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Atelier notes

Description

TANE KOJI SOUR WHITE — White Koji 20 g sake kasu Conservare a temperatura massima di NOTE TECNICHE Conservare a temperatura massima di 15°C rotondo e avvolgente tradizionalmente utilizzato nella produzione giapponese di shōchū e selezionato per la sua capacità di produrre acido citrico durante la crescita senza modificare significativamente il colore degli ingredienti con cui verrà successivamente utilizzato

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