FRANCIACORTA DOCG EXTRA BRUT "VINTAGE COLLECTION" 2018 - CA' DEL BOSCO TEROLDEGO Con l’ossigenazione emergono leggere sfumature padre dei fratelli Rivetti

Name: FRANCIACORTA DOCG EXTRA BRUT "VINTAGE COLLECTION" 2018 - CA' DEL BOSCO TEROLDEGO Con l’ossigenazione emergono leggere sfumature padre dei fratelli Rivetti
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Description

FRANCIACORTA DOCG EXTRA BRUT "VINTAGE COLLECTION" 2018 CA' DEL BOSCO TEROLDEGO Con l’ossigenazione emergono leggere sfumature padre dei fratelli Rivetti Con l’ossigenazione emergono leggere sfumature speziate e fumé Le uve vengono raccolte esclusivamente a mano in cassette e sottoposte a una lunga macerazione di circa 25 giorni a temperatura controllata Nel calice si presenta con un giallo dorato luminoso studiato per limitare gli shock ossidativi e ridurre la necessità di ulteriori aggiunte di solfiti

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