Gyuto SG-2 Damas Manche Occidental en Buffle et Ébène Or 210mm Usuba ainsi qu'une lame plus longue Recommandé pour ceux qui
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Gyuto SG 2 Damas Manche Occidental en Buffle et Ébène Or 210mm Usuba ainsi qu'une lame plus longue Recommandé pour ceux qui ainsi qu'une lame plus longue qu'un Usuba pour trancher facilement le poisson Because Higonokami is light weight il est aujourd'hui également prisé dans les foyers Sa lame courbée permet d'appliquer la force nécessaire pour découper les aliments avec aisance
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