Sujihiki Revêtement Inox Blue Super Poli Manche Sumi Urushi 240mm Manche:Japonais Ces couteaux en forme d’épée Recommandé pour ceux qui
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Sujihiki Revêtement Inox Blue Super Poli Manche Sumi Urushi 240mm Manche:Japonais Ces couteaux en forme d’épée Recommandé pour ceux qui Ces couteaux en forme d’épée présentent un tranchant plus droit et plus large que celui d’un yanagi pour les légumes Often used in Sushi restaurants viandes crues il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement
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