Moule à pain Exoglass Matfer Bourgeat 305mm MAINCA 5 Poids (kg) 42 Type

Moule à pain Exoglass Matfer Bourgeat 305mm MAINCA 5 Poids (kg) 42 Type 5 Poids (kg) 42 Type d'alimentation 400V Quantité de prises 1 Puissance électrique (Watt) 5800 Type de four Four mixte à vapeur Type d'affichage Analogique Température la plus basse (Celsius) 50 Température maximale (Celsius) 270 Minuterie intégrée Oui Protection contre les surcharges Oui Ventilateur(s) avec fonction inversée Oui Fonction vapeur Oui Régulation de la vapeur (en %) 0 100 Type d'alimentation en eau Alimentation automatique en eau Type de vidange Gravité Nombre de portes 1 Type de porte Porte pliante Porte amovible Non Matériau de la porte Verre Double vitrage athermique Oui Éclairage intérieur Oui Nombre maximal de grilles 4 Nombre de grilles incluses 1 Taille des plaques de cuisson et des grilles 1 1 GN Puissance : 6 kW ( x2) Indéformable Très polyvalent convient pour la cuisson sur des plaques ou des grilles