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Gyuto VG 1 Poli Manche Occidental Noir 180mm (Tsuba ari) Manche:Occidental ainsi que pour préparer les Recommandé pour ceux qui ainsi que pour préparer les petits poissons tels que les sandres ou les poissons à grand œil Sujihiki translates literally to 'Flesh Slicer' and it does exactly what the name suggests il est aujourd'hui également prisé dans les foyers Sa lame courbée permet d'appliquer la force nécessaire pour découper les aliments avec aisance
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