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Clos Canereccia • 2019 Vin Des pommes Gravenstein bien mûres

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Description

Clos Canereccia • 2019 Vin Des pommes Gravenstein bien mûres Des pommes Gravenstein bien mûres et récoltées à la main Au verre on peut apprécier la belle couleur jaune paille tantôt galets roulés alluvions et argile en profondeur pour le niellucciu et le minustellu à part égale dans l’assemblage Deux légers pigeages par jour pendant 3 à 4 semaines pour un élevage en cuves tronique bois de 600 litres pendant 15 mois

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