Fleischermesser Farbe:Classic (Schwarz) Das Tranchiermesser eignet sich besonders präzisionsgeschliffene Klingen für einen

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Fleischermesser Farbe:Classic (Schwarz) Das Tranchiermesser eignet sich besonders präzisionsgeschliffene Klingen für einen Das Tranchiermesser eignet sich besonders für das Zerteilen von gebratenem Fleisch oder Gerichten im Blätterteigmantel werden grundsätzlich (auch bei anderen Herstellern) Messer mit einer geraden Schneidkante mit einem Abziehstein oder Abziehstahl (Wetzstahl) abgezogen Die 20 cm lange Klinge mit geradem Schliff zerteilt Hummer sowie Rinder oder Lammseiten mit grosser Präzision die für solche Arbeiten notwendig ist

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