Gegenbauer - Weinessig Cabernet Sauvignon, 6% Säure, 250 ml sub-pralinen-und-trueffelhohlkugeln Kann bestens zu sämtlichen Aufstrichen
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Gegenbauer Weinessig Cabernet Sauvignon, 6% Säure, 250 ml sub pralinen und trueffelhohlkugeln Kann bestens zu sämtlichen Aufstrichen Kann bestens zu sämtlichen Aufstrichen Diese sanft gewürzte Sauce passt vortrefflich zu rohem oder nur leicht gegartem Fisch oder Fleisch wie Carpaccio Die Essigfermentation findet unter kontrollierter Gärung statt Nach Ende der Gärung wird der Jungessig in Eichenfässern gelagert
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