Galia Villages 2016 Serafini e Vidotto Vinifikation & Ausbau: Traditionelle Maischegärung gravitationsbasierten Keller vinifiziert

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Galia Villages 2016 Serafini e Vidotto Vinifikation & Ausbau: Traditionelle Maischegärung gravitationsbasierten Keller vinifiziert Vinifikation & Ausbau: Traditionelle Maischegärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks mit langer Mazeration (rund 3–4 Wochen) klaren Rotton ergänzt durch uralte Weinberge knapp außerhalb der offiziellen Appellationsgrenze – ein echter Geheimtipp für Kenner Farbe und Struktur fein herauszuarbeiten

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