NV Lune à Boire Blanc, Marc Kreydenweiss Philippe Gonet Die Süße wird von einer gravitationsbasierten Keller vinifiziert

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NV Lune à Boire Blanc, Marc Kreydenweiss Philippe Gonet Die Süße wird von einer gravitationsbasierten Keller vinifiziert Die Süße wird von einer lebendigen Säure ausgewogen die ihm Kontur und Länge gibt Das Cuvée verbindet sechs Rebsorten aus unterschiedlichen Jahrgängen und Terroirs – von Granit über rosafarbenen Sandstein bis hin zu kalkhaltigen Böden minimale Intervention und eine lange Reife auf den Hefen

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