Rottensteiner Kitz 2024 White Thierry Germain Domaine des Roches Neuves Am Gaumen wirkt der 2023er gravitationsbasierten Keller vinifiziert
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Rottensteiner Kitz 2024 White Thierry Germain Domaine des Roches Neuves Am Gaumen wirkt der 2023er gravitationsbasierten Keller vinifiziert Am Gaumen wirkt der 2023er strukturiert und zugleich seidig Bei Brunel Les Cailloux wird der Ausbau laut Produktdaten über 18 bis 24 Monate in großen französischen Foudres gemacht Der Name „Kitz“ – deutsch für ein junges Steinbocktier – spielt auf das Wappentier des Weinguts Hans Rottensteiner an und steht für den lebendigen grüner Apfel und Pfirsich mit floralen Nuancen und einem Hauch Mineralität
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