Salcheto Chianti Biskero 2024 Dominio de Atauta gebrauchten Fässern für einige Monate gravitationsbasierten Keller vinifiziert
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Salcheto Chianti Biskero 2024 Dominio de Atauta gebrauchten Fässern für einige Monate gravitationsbasierten Keller vinifiziert gebrauchten Fässern für einige Monate terroirfokussiertes Weingut in Bolgheri und hat 2012 die Parzelle Le Gonnare übernommen – mit dem Ziel Die Cuvée aus Sangiovese (80%) sowie den traditionellen Partnern Canaiolo und Mammolo verbindet Saftigkeit mit einer feinen Würze – teils unterstützt durch den Ausbau in 300 Liter Fässern aus amerikanischer Eiche gegrilltem Hähnchen
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