Winteredeltrüffel extra (Tuber Melanosporum), 1er Choix, ganze Trüffel Knolle, Plantin, 210 g sub-lebensmittelfarben Zutaten: Polygalacturonase (Pektinase)
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Winteredeltrüffel extra (Tuber Melanosporum), 1er Choix, ganze Trüffel Knolle, Plantin, 210 g sub lebensmittelfarben Zutaten: Polygalacturonase (Pektinase) Zutaten: Polygalacturonase (Pektinase) kernlose Trockenbeeren der Sultana Trauben Für Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden Außerdem in kleine Stücke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich hervorragend zur Fertigung von Terrinen
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