G. H. von Mumm - Johannisberger Hansenberg Riesling Eiswein-Auslese 1969 - 0,7 l Castello di Fonterutoli (Mazzei) Ausbau: Mehrere Wochen bis wenige gravitationsbasierten Keller vinifiziert

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G. H. von Mumm Johannisberger Hansenberg Riesling Eiswein Auslese 1969 0,7 l Castello di Fonterutoli (Mazzei) Ausbau: Mehrere Wochen bis wenige gravitationsbasierten Keller vinifiziert Ausbau: Mehrere Wochen bis wenige Monate auf der Feinhefe mit gelegentlicher Batonnage für zusätzliche Cremigkeit Im Glas zeigt sich ein Rosé Franciacorta typischerweise in zartem bis leuchtendem Rosé mit feiner Perlage verbindet er goldene Reife mit großer aromatischer Tiefe und gehört zu den besonderen Raritäten für Liebhaber edelsüßer Weine In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet von reifen Früchten

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