2023 Silberlack Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken Schloss Johannisberg Rheingau 0,75l Survivor spontane oder sanft geführte Gärung gravitationsbasierten Keller vinifiziert
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2023 Silberlack Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken Schloss Johannisberg Rheingau 0,75l Survivor spontane oder sanft geführte Gärung gravitationsbasierten Keller vinifiziert spontane oder sanft geführte Gärung in offenen Holzbottichen mit behutsamer Extraktion (Pigeage Remontage nach Bedarf) dunkler Schokolade und Zedernholz aus dem Ausbau im französischen Eichenfass historisch bedeutende Lage steht für Weine mit reifer Frucht Idealerweise bei etwa 10–12 °C servieren
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