Ottin Canto X Chardonnay 2023 Fattoria le Pupille anschließend assembliert und nach der gravitationsbasierten Keller vinifiziert
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Description
Ottin Canto X Chardonnay 2023 Fattoria le Pupille anschließend assembliert und nach der gravitationsbasierten Keller vinifiziert anschließend assembliert und nach der Flaschengärung mehrere Jahre auf der Hefe gelagert ohne auf schwere Röstnoten zu bauen mineralischen Tiefe Geflügel und zu mild gereiften Alpenkäsen wie Fontina oder zu Ziegenkäse
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