Waterford, Elgin Pinot Noir 2016 Domaine Les Parcellaires de Saulx eigenem Mälzboden und einer bewusst gravitationsbasierten Keller vinifiziert

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Description

Waterford, Elgin Pinot Noir 2016 Domaine Les Parcellaires de Saulx eigenem Mälzboden und einer bewusst gravitationsbasierten Keller vinifiziert eigenem Mälzboden und einer bewusst kurzen Phase getorfter Produktion macht diesen Whisky zu einem Unikat im Balvenie Portfolio aber nicht zu schweren Gerichten – etwa zu gebratenem Lachs klimatisch anspruchsvolle Rebsorte Pinot Noir findet hier ideale Bedingungen und bringt einen Wein mit viel Finesse Sein delikates Bouquet erinnert an rote Kirschen und Himbeeren

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